李远要做的，就是翻炒配菜了。

一边麻利的将早就已经泡好的土豆干捞出，放在手心中捏了捏。

金黄色的土豆干，此时泡发之后的颜色已然恢复到晾晒之前的颜色，而且泡发之后的土豆软软的，口感却依旧很劲道。

李远虽然不挑食，可是对于土豆干来说，喜爱的程度确是远远的超出土豆太多的，其中最重要的原因，就是因为它的口感。

直播间。

“哎，这是什么东西？”

“这是啥玩意？”

“主播泡的这个是什么好吃的？我怎么没有见过呢？”

“是啊，看着皱皱巴巴的，而且看着……有点脏。”

“刚刚我就想问了，这是什么东西？片状的……粉条？可是这也太厚了吧？”

直播间中，不少人看见李远手中的东西之后都露出了满满的疑惑神色，显然对于眼前的这个食材一点都不了解。

“真的假的啊，这东西你们都不知道？”

“就是，还粉条，这是土豆干啊！”

“土豆干都不知道？不会吧你们？”

直播间中，立即冒出了不少人解答大家的疑惑。

不过其实如果此时有细心的网友就会发现，提出问题的，基本上都是一些南方的朋友，而解答的，反而是以东北的朋友们居多。

因为……这土豆干，其实是属于东北的一种特色食材。

李远笑着问道：“不知道这是什么的，应该南方的朋友居多吧？”

“我给大家介绍一些，这个是我们东北一种十分常见的食材，叫做土豆干，顾名思义，就是用土豆晾晒干之后的产物。”

直播间。

“晾土豆？”

“好好的鲜土豆不吃，为什么要晒成干？”

“是啊，我也纳闷……”

“为什么要吃土豆干啊，不硬吗？”

“我也好奇，这东西……能好吃吗？”

“看着那泡完土豆干的水都是黄色的，太脏了……”

李远笑道：“其实大家误会了，土豆干虽然是土豆制品，可是这两个食材的口感却相当不一样的。”

“土豆是软糯的，可是土豆干晾晒之后再泡发，口感却是劲道的，最神奇的是，那土豆的味道却丝毫不会变淡。”

“至于大家刚刚问的为什么要晒干……自然是和东北的冬季缺少蔬菜有关了。”

“东北的天气，大家
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《东北老林子的直播生活》 最新章节第541章 皱巴巴有点干（求订阅）,网址：https://www.bqg22.org/205/205852/541_2.html