是乔府的账房先生，有才的年轻人。

光这竹纸的发明可以说是他一个人推动的。

而且刚才只是看了眼狗剩子便知道了后者的情况，这李九简直就是全能型的人才。

此时的李沐然自然是不知道他的想法，若是知道定然很臭屁的点点头，回道：沈老，你莫要这样，虽然我很优秀，但是做人要低调！低调！

李沐然现在也是摸石头过河，还不知道能不能做出和后世一模一样的东西，因此倒也不吹这一个牛，打着哈哈的说道

“沈老，咱们也不是第一次见面了，难道你连我都信不过吗？”

“李公子做事，我自然是放心！

只是……”

正说着的时候沸腾的水面突然降下了，见状的李沐然急忙说道

“沈老，快看看是不是火灭了”

沈福一听，这才想起自己是给他烧锅的伙夫，急忙又回到灶台后，将火势在次挑了起来。

随着他去掉杂质后，那毛蛋将脂肪全部捞了出来开始过滤，清洗。

不大会的功夫锅里的脂肪已经全部清理完毕，看着那些摆在案板上的白白净净的脂肪，他一把又倒回了锅中，大火再次煮了起来。

这也是很无奈的事情，那大街上买的猪油，杂质着实有些多了！

虽说眼见着九月也要结束，可是这天还是有些热的，若不是早上细雨刚过，现在估计三人的身上都能接一盆水下来。

此时的沈福可以算是最辛苦的了，这天本就有些热，他又将火升的如此之大，那汗唰唰而落，见状的李沐然连忙让毛蛋替下了沈福。

随着火温越来越高，沈福遵照这李沐然的意思，用手中的大棒不断的搅动。

看着时机已经成熟，他取了约莫脂肪三分之一左右的火碱，丢进了锅里。

看着锅中的情况，李沐然眉头微皱，说实话自己也是没有多大把握能够一次性成功，毕竟咱也是大姑娘上轿头一回啊！

又煮了大概半个时辰的样子，他便让沈福往锅里倒入了大量的粗盐，均匀的搅拌着。

至于这加粗盐的作用，其实也很简单，那猪油烧出的油脂会产生两种东西，而要把这两种东西分开，在条件有限的情况下，自然是加入粗盐，无论是实用性，还是成本都是最好的选择。

就这样又烧了半个时辰，沈福惊奇的看到原本煮着猪油正沸腾的大锅里，滚烫的水面之上漂浮了一层淡黄色像是药膏一样的东西连忙问道


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《痞子家丁在汉宋》 最新章节第一百九十八章暴“利”产品(上),网址：https://www.bqg22.org/0/70/200_2.html