第250章 京城来点(2/5)

作品:《姜沫沫的七零穿书日常

,一天还不得是随随便便炒个上千斤茶?”

姜沫沫好笑的摇摇头:“哪有那么多的好茶叶啊,还得有个合适的晾晒位置,普洱还得发酵,过程复杂着呢。”

老胡嘿嘿笑着,和姜沫沫一起把炒茶机子搬出来,放在院子里开始擦拭,姜沫沫则让赵大姐看着丑宝睡觉,自己则出去一趟。

姜沫沫去了一趟供销社,买了点酱油醋,又找了每人的地方拿出来两塑料袋的茶叶原料,还有一大袋子准备好的肉食蛋蔬菜水果类。

赵姐开门的时候就看到姜沫沫大包小包,也是早习以为常了,她来到这个家里,姜沫沫就时常大包小包的买东西回来。

赵大姐把肉食蔬菜水果分类放好,就出去了,姜沫沫让赵大姐把家里的簸箕全部都擦拭干净,晾晒在院子里。

姜沫沫拿回来的是两种茶叶,一种是绿茶,一种是红茶的茶叶叶子。

一包有个七八斤的样子,老胡特别激动,按照制茶的工艺来说,绿茶在晾晒一个多小时之后,就可以直接放在炒茶机子里,设定好温度直接炒的,红茶是全发酵类茶叶,鲜叶经过萎凋,然后揉捻,再发酵,烘焙,复培等特别复杂的工艺制作出来的。

所以今天仅仅能做的,只是放在阳光不强烈的位置晾晒了。

于是老胡今天就只能炒制绿茶了,只这一种他都特别开心了。

老胡特别珍惜这一袋的茶叶,用称把茶叶分成四份,每一份两斤,然后开始一锅锅的炒制,温度设定都不同,时间长短也不同。

姜沫沫有些好笑,老胡却特别认真仔细,专门拿出笔记本自己记录,拿出杯子来,把炒好的茶放凉了之后就开始冲泡品尝,看看温度不同,时间不同,制出来的茶叶是不是味道也不一样。

期间,姜沫沫抱着丑宝出来,转了一圈,喝了奶之后,小家伙就睁着眼看四周,吐吐泡儿好不开心。

下午,几个孩子从村里回来了,因着姜沫沫生了孩子,暑期不能回县里了,姜沫沫就让几个孩子做货车回去了。

住了大概有一个礼拜,几人又回来了,尤其是姜耀祖,要参加今年十二月的高考,时间有些紧张。

姜耀祖在九月份开学就上高二了,却已经把高中要学习的知识点学习的差不多了,剩下几个月,学校已经开始了高三班的加紧复习,而姜耀祖在开学考完试就可以进入高三年级了。

秦天也在六点多回来了,洗了手脸,就抱着丑宝看着几个孩子写作业,时不时的给讲讲题,小家伙不哭不
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