第107章 美味的黑虎虾(2/3)
作品:《让美食成为宠兽是否搞错了什么》 做成虾滑的黑虎虾完美保留了虾肉本身的弹,与此同时制作过程中加入的盐、胡椒粉等调味料,使虾滑自身便带有风味,无需额外进行太多的调味。
江白欢呼一声,举起相机拍摄起来。
虾肉那份鲜活的弹和十足的清鲜味道, 让她瞬间动容。
虾头的最前端已经被剪下,连同虾胃等不能吃的部位也一同被清理,虾头下方的游泳足也被去除,只剩下被烤得酥脆的虾壳和内部鲜美的虾黄或虾膏。
看到对方眼睛时不时瞄向秦琅烤盘上的烤虾,秦琅笑着撒上辣椒面和调味料递上一串,“尝尝?”
不愧是市级冠军!
她抬起头,看向秦琅的目光之中多了几分崇拜。
从昨天到今天,他被认出来的次数不少, 甚至还有人求合影。
海鲜类食物, 和烹饪过程同等重要的便是其新鲜度。
“恰咔恰咔!”
她稍微吹凉几下,而后小心地咬了一口。
蘸上微酸开胃、入口清新的柚子醋,实在是难得的美味。
好在市级烹调赛事只能算小有名气,还不至于影响他的生活。
“这样调味后的虾肉似乎比直接烤虾要更香一些。”江白小声地嘀咕一句,认可地点点头。
“真的可以吗?”江白有些受宠若惊地接过,“谢谢!”
这个世界居然也有这种平台。
“尝尝吧。”秦琅用一个小碟装了两个递给她,给了她一柄小叉子和一个蘸碟,“这是柚子醋,配虾滑很不错。”
江白心中默默想着。
一只虾而已,他并没有太在意。
她有些好奇这虾滑的味道,但又不太好意思主动开口。
“入镜?”秦琅看了一眼江白手中的相机,“什么意思?”
仔细观察能够发现,这些糊状之中,有不少类似虾肉的存在。
倒是挺有意思的。
“这是用虾肉做的么?”江白忍不住好奇询问起来。
而辣椒面的香、辣、咸味恰到好处地点缀, 也让烤虾的味道更上一层楼。
敏锐的江白第一时间将镜头凑了上来。
好美味!
另一边,秦琅和两小只也开始享用烤好的美味虾滑。
酥脆的虾头外壳之中,虾黄的鲜美随着咀嚼瞬间爆发,配合虾头内部少量的虾肉,整体呈现出了更加丰富的口感体验。
在相机的记录
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
《让美食成为宠兽是否搞错了什么》 最新章节第107章 美味的黑虎虾,网址:https://www.bqg22.org/278/278034/107_2.html