第46章 第二食技

翌日清晨。

秦琅在胸口处时不时传来的撞击中苏醒。

一只手按住蛋宝还要继续撞来的身体，他好气又好笑地开口，“好了好了，我已经醒了。”

“咕嘟嘟咕！”

蛋宝欢呼一声，蛋黄小脑袋上写满了期待。

今天就要去野餐了！

“别着急。”秦琅一边从床上坐起身，拿起床头的干净衣服换上，一边解释，“今天我们野餐的重点是烤肉，但还需要为野餐准备一些其他的食物。”

“而且除了食物之外，野餐布、便携烤肉架之类的东西也少不了。”

说话间，秦琅已经换好衣服，走进卫生间准备洗漱。

下一刻他从卫生间探出头，看向蛋宝。

蛋宝打滚的动作颇为奇特。

告诉蛋宝应该怎么做之后，秦琅扭身站在另一侧，避免被喷出的火焰误伤。

昨天晚上秦琅没有将牛肉放在冷冻层，而是冷藏层，经过一晚上的冷藏解冻，牛肉中的汁水和鲜味最大程度地锁存在了肉中，没有随着解冻流失。

因为这特殊的滚动方式，没滚几圈蛋宝便有些晕头转向，最终老实地趴在野餐布上。

想让冷冻的牛肉在解冻后依旧保持柔嫩多汁的状态，解冻同样有学问和讲究。

臻牛馆的极品牛小排。

此前为焦糖布丁进行的特训，在这一刻起到了一定的作用。

“烤肉的火源问题就交给你了。”秦琅比了个大拇指，“我相信你！”

接下来只要在常温下解冻一两个小时，牛肉就可以保持最佳的烹饪状态。

因此一提到外出野餐，秦琅第一时间就想到了那里。

接下来的烤肉工作，它可是要负责全部的火力。

那里环境秀美空气清新，很适合踏青。

“马上就开始。”见蛋宝如此，秦琅笑意更浓。

“降低温度，调整位置。”感受着扑面而来的滚滚热浪，秦琅下意识后退了两步，同时指点蛋宝进行火力的调整。

懂了，用火力全开烤肉！

洗净用来包烤肉的生菜叶被整齐地放在一个竹篮中，两大瓶以秦琅的独家配比鲜榨的混合果汁是今天的饮品，为烤肉准备的调味料，提前准备好的解腻点心和其他食物同样少不了。

他随手拿出一个出发之前自制的水果钵仔糕喂给蛋宝，让小家伙先垫垫肚子，而后从包中拿
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