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第一卷 第二十五章蒸馏酒(3/4)

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翌茹做着示范,将这个年代的淡酒放到下面的容器内,下面添上火,过了一炷香的功夫,容器内传来了沸腾的声音,慢慢有液滴从上面的管口流到了下面的一个罐内。

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“这是什么?”程风和段嫣然都好奇的拿手指沾了一点,放到嘴里,“好辣”段嫣然叫了起来,让旁边的丫鬟赶紧给自己拿清水漱口。程风倒是吧嗒了一下嘴巴,疑惑的说:“茹姐姐,这酒好辣呀!比爹爹原来喝过的烧刀子还要辣!”

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翌茹见程风这么小年纪竟然喝过烧刀子,要知道这烧刀子可是安国第一烈酒,有三碗不过岗的说法,疑惑的问:“风儿,你喝过烧刀子?”

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“喝过呀,爹爹在我小的时候就拿筷子沾酒给我了,不过姐姐这回的酒太辣了,和以往喝的烧刀子不一样呢?”

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翌茹原来只见程风在郭家喝过一点酒,但郭家喝的全是果酒,味道淡淡的有些甜,就连翌茹也能喝上一小碗,这回蒸出的酒应该度数有六十多度,在现代也算高度数了,可见这小妮子酒量应该还可以。

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“这是酒吗?怎么和我平时喝的不一样?”段嫣然已经恢复了正常,如果不是脸颊还有些酡红,看不出她刚才窘迫的样子。

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这时候罐内已经攒了有小半杯的样子,翌茹拿起一个小杯子,将罐底下的细管打开,将酒液慢慢放到杯中,闻了一下,辛辣的味道传过来。翌茹将手中的杯子递给旁边的程进,“程叔叔,你看看,这样的酒你能喝多少?”

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程进接过翌茹手中的杯子,闻了一下。“真香。”仰头一饮而尽。喝完后脸迅速的红了起来,“不错,够劲,要知道这么辣,我一定要小口抿才有味道。”程进意犹未尽的将杯中的一滴残酒倒到嘴里,习惯了大口的喝酒,程进很少有像现在抿酒的样子。

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“这样的酒,程叔叔大概能喝上几杯?”

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程进抿了抿嘴巴,回味了一下刚才的滋味,“平常的烧刀子我都能喝上两坛,丫头你这酒,我估计只能喝上一小坛!”

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翌茹想了想,大概折算了一下,估计这和自己当初想的差不多,这第一次蒸出的大概也就五六十度的样子,只能成为烈酒,还不能称为酒精。要想得到酒精,只能用这些蒸出的烈酒再蒸上两次,估计就差不过了。

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翌茹和段嫣然折腾了大概三四天,才将高纯度的酒精蒸发了出来。翌茹拿过一个小碗,将蒸出的酒精放在碗中,上面点上火,小碗中的****就燃烧起来,发出淡蓝色的光芒。这次酒精蒸出来翌茹可不敢再让程进试验了,酒精喝了以后会中毒的,作为理工科的学生,翌茹这点常识还是有的。这几日蒸出的五六十度的酒液翌茹拿小酒坛装了两坛,一坛送给了程进,送给了段嫣然,谁让她说自己的父亲也就是段王爷好酒呢!

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