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不一会儿，所需要的大锅，纱布之类的东西已经买来了，何文清开始招呼大家开工。
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“伯伯，刘叔，做豆腐的过程中一定要注意卫生，要不然顾客吃了会生病的。现在是冬天还好，一旦到了夏天，就更要注意保持干净。最边上有个房子，就用做洗澡的地方，每个员工，冬天的时候，两天洗一次澡；夏天生的时候，早晚都要洗澡。你们先忙着，我会整理一份日常生产规范给大家。”特别是食品，和玉尤其重视食品卫生安全。
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“还是小玉想的比较周到。”何文清，刘叔表示赞同。
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“那这里就麻烦两位长辈了，我先回去整理。”和玉见自己在这边帮不了忙，便想何文清，刘叔告辞，回家整理这些材料去。
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回到家，和玉就开始整理脑子里的一些生产方面的规则，成效不小。扭动酸痛的胳膊，到院子里走走。看到花园里，韩姨正在教何喜画画呢。
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“大姐，你看我画的好看吗？”何喜拿着一张红一块，绿一条的宣纸问和玉。
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和玉内心承认自己是没看懂这是什么，但为了不打击何喜的积极性，和玉仍然夸奖道：“好看，这花真漂亮。”既然是在花园里，可能就是在画花的吧。
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“讨厌大姐，说谎。”何喜抓过她的大作，转过身去生闷气。
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“这是怎么了，大姐说什么谎了？”和玉不解的问道。
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“人家明明画的是天上的云，可你说是花，这不是在骗喜儿的嘛”何喜仍在生气的说道。
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什么，这玩意是画的云彩，这也太抽象了吧。和玉承认自己被何喜的话雷了一下，颇有外焦里嫩的感觉，这喜儿是不是色盲啊。
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和玉摘了一朵红色的花，问何喜：“这是什么颜色？”
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“大姐真笨，当然是红色啊”何喜还在生气呢，不满的回答。还好不是色盲，和玉放下心来。
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韩姨看到和玉不断变化，吃惊的表情，笑出声来。这来姐妹真是活宝。
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再看人家韩姨画的，一看就知道是什么，不像何喜抽象派的，用色大胆。
